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かなちゃん食堂

2010/07/26
☆ジャガイモ☆

収穫祭 2010夏

 

5月に植えたジャガイモがスクスクと成長し、実りの夏を迎えました*^_^*

猛暑の中、ジャガイモを掘り起こすと・・・

 

な、なんと!!

たくさんのジャガイモが\(o)

 

 

 

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無農薬のと~っても新鮮なジャガイモです☆

カレーに入れようかなぁ、ポテトサラダにもジャーマンポテトにもコロッケにもしたいなぁ

 

迷います(*^^*)

学生にたくさん振舞いたいと思います。

 

じゃがいもの栄養の中で一番の注目は、ビタミンCです。じゃがいものビタミンCはデンプンに包まれているため、他の野菜のビタミンCに比べて熱に強いのが特徴です♪  ビタミンB1、カリウムなども豊富!

 

免疫力アップ!
豊富に含まれているビタミンCは、細胞の老化を防いだり免疫力の向上が期待できます。
高血圧・むくみ
体内の水分を調整してくれるカリウムを多く含んでいるので、過剰な塩分を排泄し、むくみを改善し血圧を安定させる効果があります。カリウムで血圧を安定!

 

スポーツ選手によくみられる足を攣るなどの筋肉痙攣は、カリウムが汗によって体外に排出されることが原因の一つと考えられています。


抗酸化作用
アルカリ性食品なので、肉や油料理につけ合わせて、体内が酸性に傾くのをを防いでくれます!

 

ね、すごいでしょ(^o^)

自分のパフォーマンス向上のためにも好き嫌いせずシッカリ食べましょうね。

 

2010/07/05
初収穫(^∇^)

 

春に植えたジャガイモプチトマト!!

スクスクと成長し実りの夏がやってきましたー。

 

見てくださぁい(^

 

 

 

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とっても美味しそう(^^)/

 

これから毎日収穫出来そうなので、メニューにドンドン取り入れていきます

 

ジャガイモは7月の後半に収穫できそうなのでまたアップする予定です。

 

では収穫に行ってきまぁぁーす(^O^)

2010/07/01
一致団結☆

技大

 

630日、梅雨の合間の晴天

とっても暑い中、球技大会が行われました!!

 

 

 

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さすがアスリート集団!!

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ボールを見たら血が騒ぐのか!?真剣ッ(●^o^●)

 

教員チームも必死です\(o)/!

 

 

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みんなキラキラ輝いてかっこよかったです

 

 

 

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CIMG3551.JPGガンバリ!?過ぎたのかハシャギ過ぎたのか、

夕食の時 学生はとても疲れきっていました(・。・;

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みなさんお疲れ様でした。