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かなちゃん食堂

2012/09/28
マスコットキャラクタ―

こんにちは!

9月も終わりに近づいてきましたね...(_;)

 

私たちがルネス学園に来てから、早くも6カ月が過ぎようとしています!

 

長いようで、短い6カ月でしたが、これからも

更に頑張って行きますので、応援よろしくお願いします☆彡

 

 

いきなりですが...

 

カメラを片手に、歩いていると...

 

たくさんの学生さんに

「かなさん写真撮って~♪」と言われます!!

 

その中の一枚です♪

P9260844.JPG 

「食堂のブログに載せていい?」と聞くと...

 

「食堂のマスコットキャラにして下さい!♪」

と自らマスコットキャラになってくれました\(^o^)

 

ノリのいい学生さんばかりで、食堂はいつも元気をもらっています!

 

 

 

ところで...

 

業者さんから、面白い試供品を頂きました(^u^)

 

夕食に出してみると...

 

「なんですか?これ...」

と戸惑いの声が...(+o+)

 

 

 

P9260845.JPG 

写真では、分かりづらいかもしれませんが...

何だとおもいますか?

 

 

 

答えは、次回にとっておきます!!

 

 

では、よい週末をお過ごし下さい(*^^*)

2012/09/27
トレーニングルームで...

こんにちは!(^v^)

どんどんと秋らしくなって来ましたね♪

 

 

4時半ごろ

廊下を歩いていると...

 

 

「かなさん~ご飯まだですか~?」

 

とトレーニングルームから顔を出す学生さんに出会いました!!

 

P9250834.JPG 

ということで、トレーニングルームの中を

ちょっとだけ見せてもらいました(^^)/

 

みんな面白いポーズで写真に写ってくれます!!

P9250836.JPG 

 

P9250838.JPG 

 

P9250839.JPG 

 

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最後は全員で!!

P9250835.JPG 

 

写真撮影をしている間に5時の夕食の時間になり...

 

さっそく食堂に来てれるサッカー部の一年生でした(^v^)

2012/09/25
フードテック2012パート2

こんにちは!\(^o^)

今日は、フードテック2012を引き続き紹介します!

 

ここでは、主に業務用の商品が紹介されています!

 

DSC00063.JPG  これは、私たちも使用しているオーブンで焼いた鯖です!!

 

こんなにこんがりと焦げ目を付けることが出来ることに

驚きました!!(+o+)

まだまだ私たちも勉強することがたくさんあるなぁ...。

 

と実感しました。

 

食堂に食べに来て下さる皆様、不慣れなこともあり

まだまだ、ご迷惑をおかけするかと思いますが...

これから、どんどん成長してきたいと思いますので、

応援よろしくお願いします(>_<)

 

 

次に紹介するのは...

加賀野菜コーナー

DSC00057.JPG

 

 

DSC00056.JPG

これは加賀野菜のさつまいもで作ったカップケーキです♪

 

特産品を紹介されている様子を見て、

食堂でも、甲賀市の特産品を使った料理を

みんなに食べてもらいたいなぁ!と思いました(^v^)

 

2012/09/24

皆さんこんにちは。

 

今日はフードテック2012の様子を紹介したいと思います(*^_^*

  DSC00052.JPG

 

 

受付を済ませて、中に入ると...

チョコレートが作られていました!!

この機会は火星人と言います! DSC00053.JPG

普段私たちが食べているチョコレートもこんな感じで作られているの

かもしれませんね☆彡

 

 

次に、スライサーです!!

いろんな食材が切れます!

これは、ネギが切れています♪

 

DSC00054.JPG 

 

工場ではたくさんの機械が活躍している様です。

 

次回もフードテック2012の様子を紹介します!!

2012/09/14
外食産業フェア

 

みなさんこんにちは!(^^)!

 

 

 

昨日は、歌菜さんと二人でインテックス大阪にて

開催されている"外食産業フェア"というイベントに

参加してきました!!!

 

 

 

DSC00047.JPG 

 

会場の雰囲気はこんな感じです♪

 

DSC00049.JPG 

 

会場内は各企業さんの商品や試食がたくさんありました。

中には輸入商品を扱っている企業さんもありました!

 

 

DSC00048.JPG 

 

 

 

試食もたくさん♪

 

 

DSC00050.JPG

 

 

初めての雰囲気で戸惑った部分もありましたが...

各企業さんを一つずつゆっくり回り、

今の食堂のメニューの改善や味の見直しを

自分たちの目や舌を使って考え直すことが出来ました。

 

 

 

一気にメニューを変更することはさすがに

難しいですが、少しずつ、学んだことを取り入れて

今より満足してもらえる食堂にしていきたいと思います♪

 

 

次の記事では、

産業フェアと同時に開催していた"フードテック2012"という

イベントも参加してきたのでその様子もアップしたいと思います。

 

では今日はこれで失礼します(*^_^*

 

 

 

 

 

 

2012/09/12
○○の秋♪*

 

 

 

いつまでこの暑さが続くのでしょうか...(~_~;)

今も豪快に蝉の鳴き声が聞こえてきます()

 

朝と夜はもうすっかり涼しくなり、

クーラーや扇風機もいらなくなってきましたね。

 

少しずつ秋の訪れを感じます。

 

 

秋といえば、やっぱり食欲の秋ですね♪

 

もしかして、

みんなはスポーツの秋かもしれませんが...(*_*;

 

 

秋になれば、夏と違った旬の野菜が

たくさん実ってきます☆彡

 

きのこやサツマイモ♪♪

 

早く秋になって美味しいものを

たくさん食べたいものです\(^o^)/\(^o^)

 

 

食堂では、また旬の食材をたくさん

使おうと思っているので

みなさん、楽しみにしていて下さいね!(^^)!

 

 

最後に今日の定食の紹介です!

 

DSC00046.JPG 

 

メインは"ぶっかけとろろうどん"でした。

小鉢は、おから・ポテトサラダ・キャベツカツ。

汁は、エノキとシメジの味噌汁でした。

 

 

夜はトリチリです。

豆板醤がピリッと効いたチリソースが

とっても食欲をそそられます。

 

時間があれば、食べにきてください(*^_^*

 

 

 

 

 

2012/09/11
朝ごはん★

 

みなさんこんにちは(^u^)

 

 

今日のテストの出来はどうでしたか?

 

満足いく結果だった人も、そうでなかった人も

最後まであきらめないでくださいね\(^o^)/!!

 

 

テスト期間に入り、毎日徹夜で勉強していると思います。

寮生も朝ご飯を食べにきている学生の人数が

減っているように感じます。

 

 

 

朝ごはんを食べないと一日の

調子が出なくなってしまいますよ(+_+)

 

 

 

朝ごはんを食べると

睡眠によって下がった体温を上げ、

脳を活発に働かせてくれます。

また、集中力をアップしてくれます。

 

 

朝ごはんを食べていない人!!

テストでいい結果を残すためにも

しっかり朝ごはんを食べて、テストに挑みましょう♪

 

 

 

最後に今日のお昼の定食を紹介します。

 

DSC00045.JPG 

 

メインはジャージャー麺。

小鉢には、切干大根・ほうれん草のナムル・餃子

汁は、ジャガイモと玉ねぎの味噌汁でした。

 

 

2012/09/10
テスト期間♪

 

 

今日からスポ健もテストが始まりましたね。

 

 

学校はテストムード一色(+o+)

みんな徹夜で勉強したのか、みんな眠たそうでした。

 

 

学生のころは、私もテストが大嫌いで

勉強もほんとに苦労しました(;O;)

でも今となってはテストもいい思い出。

 

 

後悔のないように最後まで頑張ってくださいね☆彡

 

 

 

 

さて、今日のお昼の定食は、ぶっかけそばでした。

冷たい麺はほんとに人気で、ほぼ全員が定食を食べてくれました。

 

 

 

 

あしたは、ジャージャー麺です。

 

睡眠不足で食欲も低下しがちですが

しっかり食事をとらないと

テストに集中できなくなっちゃいます(:_;)

 

 

麺なので、すっきり食べやすいと思います。

食事をしっかり食べて、

テスト期間も元気に乗り越えましょう♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2012/09/07
重陽の節句

 

みなさんこんにちは(^^)/

 

今週もあっという間に金曜日です。

 

柔整は今日からテストがはじまりましたね。

食堂で、学生が昼から勉強をしている姿が印象的でした。

 

夏休み遊んだ分、しっかり勉強してくださいね☆彡

 

 

さて、今日のお昼の献立は...豚のピリ辛炒め。

 

DSC00040.JPG 

 

味噌ベースの味付けでしたが、野菜のうまみも

出ていて美味しかったです(●^o^●)

 

小鉢には、のりサラダカツ・レンコンきんぴら・冷奴でした。

 

 

 

 

 

9月に入り、もう一週間が経ちます。

まだまだ暑く、秋は来るのか(*_*;?と

疑問になってしまいますが、

9日は「重陽の節句」または「菊の節句」です。

 

 

節句と言えば、

「桃の節句」や「端午の節句」などが有名ですが

9月にも節句があるんですよ\(^o^)

 

 

 

 

 

「重陽の節句」とは、

お酒に菊の花びらを浮かべて飲んだり、栗ご飯を食べて

秋の収穫をお祝いする日のことを言います。

 

 

 

 

 

残暑が続く毎日ですが

9月9日は、少し早い秋の訪れを祝ってみても

いいかもしれないですね。

2012/09/06
9月6日って...?

 

 

みなさんこんにちは

 

 

今日、朝起きてテレビを付けてみると

9月6日は"黒豆の日"というふうに言っているのを

目にしました。

 

 

残念ながら、今日のメニューには黒豆を

使った料理はありませんでしたが、

定食の小鉢の五目煮に大豆が入っていました(^^)/

 

 

 

偶然だったのかもしれないですが...(*_*;

そこは、気にしないでおきましょう...

 

 

 

さて、大豆と言えば"畑の肉"として有名ですよね。

 

たんぱくが豊富なイメージがありますが、

他にもたくさんの栄養素が含まれているんです!!

 

 

ビタミンやカルシウム、鉄分、食物繊維...

普段の食事で摂取したい栄養素が豊富に含まれています。

 

たんぱく源と言えば

肉というイメージもありますが、

大豆もしっかり食べていきたいですね。

 

食堂では、五目煮の他にハンバーグの中にも

入れているんですよ!!みんな知っていましたか??

 

今度は大豆を感じながら食べてみて下さいね♪

 

 

では、今日はこれで失礼します(^^

 

 

 

2012/09/05
鶏肉power☆彡

 

皆さんこんにちは(*^_^*

 

 

 

今日は朝食のメニューを少し変えてみました♪

 

野菜のオムレツを、ツナオムレツに...。

ミニドックをチーズドックにしてみたんですが

味はどうでしたか??

 

 

 

朝食の残飯少しが多いように感じます(*_*;

寝起きで食べるのがしんどいと思いますが

一日のエネルギーとなる朝食をしっかり食べて、

元気な1日のスタートをきりましょう。

 

 

 

 

さて、今日のお昼の定食は、チキンカレーでした(*^_^*

 

DSC00036.JPG 

 

チキンは、高タンパク、低脂肪で

栄養価が優れている食品の一つです。

 

たんぱくは、「冷え症」や「けがの修復」にも効果的。

部活でのけがは付き物です。

たんぱくをしっかり摂取して、

ケガにも強い身体作りをしたいですね。

 

また、女性にも嬉しいコラーゲンも豊富で

美容にも効果的です

 

 

鶏肉パワーで健康な身体を作っていきたいですね。

 

 

 

明日のメニューはサラダうどんです。

お楽しみに(●^o^●)

 

 

 

 

 

2012/09/03
学校スタート♪

 

みなさんこんにちは!(^^)!

 

今日からスポ健も授業が始まり、

朝から食堂は大賑わい(●^o^●)

 

今日はパンの日だったのでトースト待ちで

長蛇の列ができていました(+o+)

 

 

久しぶりに食堂に来てくれた学生もいて

長かった夏休みもあっという間だったな~と感じました。

 

 

 

 

 

そして、昼のメニューは豚の生姜焼きでした♪

 

DSC00033.JPG 

 

みんなに好評だったので完売しました(^^ゞ!

 

食べれなかった人もいたようで...

生姜焼きは人気メニューなので、またあると思います♪

なので、次回こそ食べてみて下さい(^v^)

 

 

 

明日の定食は冷麺です。

もう9月とはいえ、まだまだ日中は暑さが続きます。

冷たい冷麺を食べて暑さを乗り切りましょう!!!