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かなちゃん食堂

2014/07/17
QandA

 

 

みなさんお久しぶりです(*ё*)

 

 

最近ブログの更新ができなくて、すいませんでした(`)

 

今月から、また更新して

食堂の様子をみなさんにお届けしようと思うので

よろしくお願いしますっっ(*¨*)

 

 

 

では今日は、OC等で質問をいただいているので

お答えしていこうと思います(・▽・*)

 

 

 

Q.どういった食事内容が多いですか?

 

献立は、6ヶ月のサイクルメニューです。

 

昼食は、午後からの部活に支障が出ないように

あっさりしたものや、麺類、胃がもたれないメニューにしています。

 

夜は、昼食を控えめな量にしているので、

揚げ物や炒め物など、がっつりした献立にしています。

 

 

 

Q.栄養バランス等の管理は?

 

 

栄養バランスの管理は栄養士が行っています。

 

毎月、メインはお肉と魚をバランスよく

摂取できるようにしています。

小鉢は、メインに入っている野菜の量を見て

しっかり野菜も食べられる献立を考えています。

 

 

 

Q.アレルギーがある場合は?

 

アレルギーを持つ学生さんは、栄養士に相談してもらうと

可能な限りは除去食の提供はできます。

 

昼食のメインにアレルギー食が含まれている場合は

麺類やカレー等があるので、定食以外のものを食べてもらっています。

ですが、朝食、夕食のメイン、小鉢は

選択肢がないので除去食の提供行っています。

 

 

 

Q.朝食の内容は?

 

 

パン 目玉焼き ブロッコリー ナゲット 牛乳

ご飯 魚 コールスロー つくね 佃煮 味噌汁

パン ミニオムレツ ブロッコリー ミニドック 牛乳

ご飯 ハンバーグ ブロッコリー バナナ 味噌汁

パン ハッシュドポテト コールスロー ウィンナー 牛乳

ご飯 魚 ブロッコリー 卵焼き 納豆 味噌汁

 

上の表が一週間の朝食の献立になります(*^^*)

 

また、次の更新で

写真付きで朝食内容を更新しようと思うので

またチェックしてみてくださいね(・∀・)